Vis-Eco

De Vis-Eco® is ontwikkeld samen met 12 visondernemers. Zij wilden grotere ketels die gemakkelijk schoon te maken waren en die weinig gas en olie verbruikten. De Vis-Eco® visbakoven heeft pannen van 78 x 53 cm en zijn gemaakt van een speciale staal-legering waar vis niet aan plakt. Het gasrendement is 94%. Door de brandertechniek wordt alleen de bodem van de pan nog verwarmd. Olie breekt daardoor niet meer af aan de zijkanten en gaat langer mee. De inhoud van de Vis-Eco®is slechts 17 liter. U bespaart hierdoor ook direct op oliekosten.

    Zo voordelig

  • 5 mm dikke ketels
  • 94% rendement
  • HR visbakoven
  • 28kW vermogen per ketel
  • Geheel vlakke bodem voorzien van ronde kruimvangers
  • Naadloos toestel, dus voldoet aan de gestelde HACCP normen
  • Dat wil ik!

Een oplossing op maat voor elke horecazaak.

Wij bouwen alle bakwanden op maat. Hebt u volop ruimte of zoekt u juist een compacte oplossing? Werkt u met gas of wilt u toch liever elektrisch frituren? Welke capaciteit hebt u nodig?

*
Ongeldige invoer

*
Ongeldige invoer

*
Ongeldige invoer

*
Invalid Input

*
Invalid Input